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微康益生菌成為第四屆食品科技創新論壇戰略合作單位

發布時間:2021-02-18 點擊量:964


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微康益生菌與《食品工業科技》雜志社、

食品伙伴網繼續達成戰略合作協議

微康益生菌將聯合主辦單位

攜手推進大健康食品產業

“科學創新”以及“技術落地”


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2021年4月20-21日,《第四屆食品科技創新論壇》暨2021大健康食品發展論壇將在上海召開,這也是微康益生菌連續第四年成為食品科技論壇戰略合作單位。


健康食品一直以來是益生菌應用的主要領域,自《“健康中國2030”規劃綱要》實施以來,大健康產業更是熱度空前。而經過2020年的“新冠疫情”,益生菌與消化和免疫健康顯現出密切聯系被大眾所認知,益生菌市場迎來“井噴式”增長,益生菌菌種及其應用科學研究、產品開發、應用創新作為推動市場持續增長的動力得到行業關注的焦點。


作為益生菌行業國家級高新技術企業,微康益生菌將在此次論壇現場展示新的研究成果以及在食品應用領域的益生菌產品完整解決方案,并特設耐高溫益生菌BC99專場研討會,歡迎新老客戶蒞臨參加。


公司現已建有高標準的益生菌研究院,具有自主知識產權的益生菌菌株資源庫20000余株、申報專利菌株和專利技術100多項,產品通過了cGMP、NOP、FSSC22000等多項國際認證。


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關于大會介紹


01

會議簡介


會議主旨:科學創新、技術落地

主辦單位:《食品工業科技》雜志社、食品伙伴網

支持單位:中國食品科學技術學會

戰略合作:微康益生菌

時間:2021年4月20-21日(19日全天報到)

地點:上海?龍之夢大酒店(上海市長寧區延安西路1116號)


02

會議概況


本屆論壇將邀請60多位各食品分支行業頂尖專家進行現場演講,演講嘉賓有國家食品管理機構的領導、高校的知名教授、食品生產一線的研發總監、科研院所的科學家,他們將同與會嘉賓分享各自的最新研究成果和實際技術經驗,以期實現科技創新,技術交流,推動行業發展。


03

論壇規模


參會人數:從2018年的與會聽眾640名,到2019年的860名,2020年因疫情影響限制人數在700名,2021年預計規模800-1000名。


聽眾構成:60%-70%為食品企業的研發與管理人員、10%-15%為高校、科研機構的教授、專家,是一個名副其實的科學創新、技術落地的論壇。


04

會議框架


會議由1個主會場+10個分會場構成:

耐高溫益生菌BC99專場(微康益生菌特設)

政策法規主會場

基礎營養與膳食補充劑分會場

乳及乳制品分會場

保健食品分會場

特殊膳食分會場

運動營養分會場

益生菌與益生元分會場

功能性食品飲料分會場

植物基產品分會場

品牌營銷與推廣分會場


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